De dónde proviene el café Jurado: 109 años de historia y calidad
El café Jurado es una reconocida marca de café con una historia de 109 años de tradición y calidad. Fundada en 1912 por las familias Jurado y Uriarte en Alicante, España, esta empresa ha logrado posicionarse como una de las marcas más destacadas en el mercado del café, especialmente en la región de Alicante, donde se originan los cafés Jurado.
Orígenes y fundación
1912: Fundada por las familias Jurado y Uriarte en Alicante
En sus inicios, la empresa se dedicaba a la importación y comercialización de diversos productos, entre ellos el café. Sin embargo, fue Manuel Jurado quien tomó la decisión de centrar el negocio en el café, reconociendo su potencial y la creciente demanda de esta bebida en la región. A menudo se pregunta, café Jurado de dónde es, y la respuesta siempre remite a sus raíces en Alicante.
Enfoque en el café
Decisión de centrarse en el café y distribución en diligencias y carros
Manuel Jurado comenzó a distribuir el café en diligencias y carros por toda la comarca, llevando esta deliciosa bebida a diferentes localidades. Esta estrategia de distribución permitió que el café Jurado se hiciera cada vez más conocido y apreciado por los consumidores, estableciendo así un vínculo especial con los cafés Jurado de la región.
Consolidación y crecimiento
1976: Constitución de Manuel Jurado e Hijos SL
En 1976, Manuel Jurado e Hijos SL fue constituida como una empresa dedicada exclusivamente al tueste y comercialización de café. La planta de tueste se encontraba en la calle Maisonnave, 8 de Alicante, y desde allí se elaboraban los distintos tipos de café que ofrecía la marca, incluyendo las variedades que hoy en día se conocen como café Jurado Alicante.
1983: Nueva fábrica y adquisición de maquinaria de envasado
En 1983, Manuel Jurado cedió el negocio a sus hijos Alfonso y José Luis Jurado, quienes constituyeron la Sociedad Jurado Hermanos SL. En ese mismo año, se construyó una nueva fábrica en el Polígono Industrial del Pla de la Vallonga, dotada de maquinaria de envasado de café al vacío, lo que permitió mejorar la calidad y la frescura de los cafés Jurado.
Establecimiento de delegaciones propias y expansión regional
Con el objetivo de expandir su presencia en el mercado, Café Jurado estableció delegaciones propias en diferentes ciudades, como Valencia, Albacete y Murcia. Estas delegaciones permitieron una distribución más eficiente de los productos y un mayor alcance en la región, consolidando así su reputación entre los aficionados al café en toda España.
Posicionamiento y proyección internacional
1997: Inversiones en planta de procesamiento y departamento de exportación
En 1997, Café Jurado realizó importantes inversiones en su planta de procesamiento de café, mejorando la producción y posicionándose como una de las principales marcas de café en España. Además, estableció un departamento de exportación para iniciar su proyección internacional, llevando los cafés Jurado a mercados lejanos.
Actualidad: Red de delegaciones y ventas en 28 países
Hoy en día, Café Jurado cuenta con una red de delegaciones y realiza ventas en 28 países alrededor del mundo. Su presencia internacional ha permitido que más personas puedan disfrutar de la calidad y el sabor único de sus cafés, convirtiéndose en un referente para los amantes del café en todo el mundo.
Adhesión al Pacto Mundial de las Naciones Unidas y colaboración con asociaciones
Café Jurado es una empresa comprometida con la responsabilidad social y la sostenibilidad. Es socio fundador de Tostadores Reunidos SA, una empresa que abastece a diferentes empresas cafeteras españolas. Además, está adherido al Pacto Mundial de las Naciones Unidas y colabora con diferentes asociaciones, como CESAL, en proyectos de cooperación al desarrollo en zonas cafeteras desfavorecidas.
Supervisión de plantaciones y apoyo a productores
Como parte de su compromiso con la calidad, Café Jurado realiza una supervisión constante de las plantaciones en los países de origen de los granos de café. Esto les permite asegurarse de que se cumplan los estándares de calidad y sostenibilidad en todas las etapas de producción.
Recolección manual para garantizar calidad
Una de las prácticas que distingue a Café Jurado es la recolección manual de los granos de café. Esta técnica permite seleccionar cuidadosamente los mejores granos, garantizando la calidad y el sabor excepcional de sus cafés, que son reconocidos y apreciados tanto en Alicante como en el resto del mundo.
El café Jurado es el resultado de 109 años de historia y dedicación a la calidad. Desde sus humildes inicios en Alicante hasta su proyección internacional, esta marca ha sabido ganarse un lugar en el corazón de los amantes del café. Su compromiso con la sostenibilidad y el apoyo a los productores demuestra su compromiso con un café de excelencia. Disfrutar de una taza de café Jurado es disfrutar de una tradición centenaria y de un sabor inigualable, un verdadero legado de los cafés Jurado en Alicante.